Burgers de Lentilles, pain turc et houmous

2 personnes, 15 minutes, plat principal

La base d’une soirée turque. Un délicieux plat frais pour une soirée d’été, mais aussi pour clore une journée pluvieuse par une note estivale.

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Bereidingswijze
Faites chauffer 1 c. à s. d’huile d’olive dans une poêle. Poêlez 2 Burgers de Lentilles pendant 6 min en les retournant régulièrement. Entretemps, ouvrez 2 belles pointes de pain turc et enduisez-en les deux côtés de 2 c. à s. de houmous. Garnissez le pain d’un des Burgers de Lentilles, ajoutez 1 tomate en tranches, ½ oignon rouge en tranches et quelques feuilles de salade romaine. Posez les pains garnis de Burgers de Lentilles sur 2 assiettes. Accompagnez d’une petite portion de salade de concombre.

Conseil : remplacez la tomate par des lanières de poivron ou des tranches de courgette grillées.
Ingrediënten
1 c. à s. d’huile d’olive
2 Burgers de Lentilles ProLaTerre
2 belles pointes de pain turc
2 c. à s. de houmous
1 tomate
½ oignon rouge
quelques feuilles de salade romaine
salade de concombre